No. 64- TODO DA CÁNCER: LA SALUD ES LO PRIMERO


Hoy en día el ciudadano se siente, de alguna manera, limitado a hacer una serie de cosas. Los médicos y grandes científicos, se adueñan de nuestras fuentes de información y cada uno de ellos nos cuenta una versión diferente sobre todos los alimentos que nos perjudican, lo que tenemos que hacer y lo que no, lo que tenemos que comer y lo que no, la cantidad de deporte que hay que hacer sin llegar a abusar de él o quedarnos sin hacer actividad física ninguna…

Pizza

Lo que estas variadas afirmaciones científicas provocan es que acabemos desconfiando y pasando de largo de todo aquello que nos puedan decir, ya que hay gran variedad de explicaciones y ya elegiremos cual nos conviene y cual no, o como hacemos la mayoría, seguir nuestro ritmo de vida normal.

Como bien sabéis, este artículo va dedicado a la nueva alarma que se ha dado sobre los embutidos. En los medios públicos, han ido contando a lo largo de este mes la conclusión del estudio de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC).

Bebiendo café

Veintidós investigadores de diez países diferentes han concluido que cada porción de 50 gramos de carne procesada consumida diariamente aumenta el riesgo de cáncer colorrectal en un 18%.

Esto es recomendable saberlo, teniendo en cuenta que ya estamos en diciembre y este mes lo único que comeremos entre tantos festejos serán carnes rojas, fiambres y ostentosos platos.

Sin embargo, en este artículo no me voy a centrar en hablar de esta nueva investigación, sino que vamos a echar la mirada atrás para comprobar las estadísticas de años anteriores, sobre las enfermedades que puede provocar el tabaco o el efecto del sol sobre la piel.

Las enfermedades que provoca el tabaco o los cigarros:

  • Cáncer (de pulmón, en los labios o de lengua, de garganta, de esófago o de vejiga).
  • Colesterol.
  • Adicción (sí, ser adicto a algo es una enfermedad).
  • Enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos (obstrucción de las arterias, infartos de miocardio, ataques de apoplejía, crisis cardíacas…).
  • Trastornos del corazón (La nicotina altera el ritmo cardíaco).
  • Insomnio.
  • Bronquitis y enfisema.
  • Acidez estomacal.
  • Mala circulación en las arterias de las piernas, por lo cual, bloqueo.
  • Riesgo de perder la vista.
  • Problemas durante el embarazo.
  • Otros (sequedad en la boca, mal olor, dientes amarillos, enfermedades en las encías, sarro, caries, hemorroides, fisuras en la garganta que por tanto, acabas tosiendo sangre…).

 

Como podéis comprobar, esta lista no es ni la mitad de todas las enfermedades que se puede contraer por fumar, bien cierto es, que hay gente que aún fumando toda la vida está más sana que una pera, sin embargo, solo hay que darle tiempo al tiempo…, son pocos los que se salvan. Aquí os muestro una ilustración de las diferencias de unos pulmones sanos y unos pulmones de fumador.

pulmones

Está claro que las consecuencias de fumar son evidentes, pero ahora en lo que quiero que nos centremos es en nuestros hábitos diarios, en todo lo que comemos; pensemos la dieta ideal. Al decir dieta, la gente va automáticamente a “el plan bikini”. Precisamente no, no es una dieta para adelgazar en la que nos vamos a centrar, si no el concepto de “vida sana” con la idea de buscar el menú perfecto para tener menos posibilidades de contraer una enfermedad el día de mañana.

tapita

Pensemos, desde que somos pequeños llevamos conociendo personas que son capaces de comerse un bocadillo de picadillo de chorizo a las once de la mañana, que no se privan de comer absolutamente nada y en la medida que les apetece. De hecho la mayor parte de las personas, al menos de cultura española, es una costumbre para nosotros comer comidas como legumbres, sopa, paella… Etc. Por las mañanas, en Jaén es típico comerse una torta, las tortas no son muy conocidas fuera de la provincia, pero es una especie de pan de aceite que lleva chocolate por dentro y azúcar por encima, o también hay ochíos (que viene a ser lo mismo, pan de aceite). En cambio, si te vas a Inglaterra, allí desayunan huevos revueltos.

Para todos los ciudadanos es impensable el hecho de que venga cualquiera a decirles que no pueden desayunar zumo de naranja, que la leche de vaca es perjudicial para la salud o incluso que el jabón reseca la piel.

Al final acabamos encontrándonos dietas con comidas disparatadas que jamás en la vida habíamos escuchado como http://clinicadrsantos.com/menu_sin_trigos_ni_lacteos.cds

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En conclusión, es muy difícil vivir a gusto de todos, nada es permanente, al igual que la ciencia avanza las personas cambiamos: nuestra esperanza de vida es más alta (al menos en los países desarrollados), hemos pisado la luna, estamos intentando descubrir el misterio de los agujeros negros… Constantemente vamos a tener gente que nos diga qué y no comer, qué hacer bien y qué hacer mal. Sin embargo, el consejo que os ofrecemos en La Separata no es que sigáis al pie de la letra las dietas que os muestren, si no que no hay que pasar límites. Es decir, tenemos que hacer deporte sin llegar al extremo, comer de todo pero tampoco pasarnos de comer (la comida basura no es muy recomendable… Pero al menos una o dos veces a la semana tampoco está mal), no consumir drogas (incluyendo el alcohol, aunque el vino y la cerveza sean “aceptables” ya que tienen cierto alimento) y sobretodo tener cuidado con nuestro entorno.

Para más información: http://www.lavozdegalicia.es/noticia/sociedad/2015/10/26/embutidos-fiambres-pueden-causar-cancer-segun-oms/00031445859263245171724.htm

http://www.maltapuff.es/enfermedades-tabaco-cigarrillo

Sandra

Sandra Vilches García es bloguera, escribiendo actualmente en varios de diferente temática, y bailarina.

 

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Todo da cáncer

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